PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
25.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
16.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19 LIlość wody do zacierania
-
25 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
FOREST STOUT
HopSaska dodano 1077 dni temu -
MILK STOUT
HopSaska dodano 1276 dni temu -
ŚWIĄTECZNY MILK STOUT V2
HopSaska dodano 2113 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 62% | 83 % | 6 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.5 kg 7.8% | 75 % | 30 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.2% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 7.8% | 81 % | 6 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.3 kg 4.7% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.25 kg 3.9% | 68 % | 1200 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 7.8% | 76.1 % | 0 |
Suma | 6.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 35 g | 60 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | goździki | 5 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | cynamon | 8 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | gałka muszkatałowa | 3 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | anyż | 4 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | skórki pomarańczy | 60 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | imbir świeży | 22 g | Gotowanie | 10 min |
Klarowanie | wirfloc | 2 g | Gotowanie | 10 min |