PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Świąteczny ejl

Świąteczny ejl

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
24.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 51.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 34.5% 79 % 22
Ziarno Special B Malt 0.4 kg 6.9% 65.2 % 315
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.4 kg 6.9% 68 % 601
Suma 5.8 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook pl 35 g 60 min 6 %
Gotowanie Chinook pl 15 g 15 min 6 %

Notatki

  • Kolendra 10g, mieszanka o
    Piernikowa 1op skórka z 3 pomarańczy mix przypraw w niewielkiej ilości
    22 lis 2021, 09:39

Dyskusja