PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Swiateczne

Swiateczne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
13.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny 5 kg 63.3% 82 % 5
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 1 kg 12.7% 80 % 50
Ziarno Chateau crystal 1 kg 12.7% --- % 150
Ziarno Monachijski 0.4 kg 5.1% 80 % 16
Ziarno Viking Wędzony torfem 0.5 kg 6.3% 81 % 7
Suma 7.9 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 20 min 8.9 %
Gotowanie Wai-iti 30 g 30 min 4.1 %
Gotowanie Azacca 10 g 20 min 14 %
Gotowanie Cascade PL 25 g 20 min 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja