PL | EN
sweet żytni stout
0-
13.6Gęstość BLG
-
34IBU
-
5.6 %ABV
-
37SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
22.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Suflet Pale Ale malt | 3 kg 47.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 15.7% | 85 % | 8 |
Ziarno | Karmelowy żytni Strzegom | 0.5 kg 7.9% | 75 % | 150 |
Ziarno | Słód Żytni Czekoladowy Weyermann | 1 kg 15.7% | 75 % | 700 |
Ziarno | Carafa III | 0.1 kg 1.6% | 70 % | 1034 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.75 kg 11.8% | 76.1 % | 0 |
Suma | 6.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 35 g | 50 min | 11 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips piwowarski | 5 g | Zacieranie | 90 min |