PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sweet Stout z owocami

Sweet Stout z owocami

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 14.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Linus
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 55 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
14.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale 1.4 kg 38.6% --- % ---
Ziarno Słod pilzneński 0.7 kg 19.3% --- % ---
Ziarno płatki owsiane 0.2 kg 5.5% --- % ---
Ziarno słod pszeniczny 0.5 kg 13.8% --- % ---
Ziarno słod czekoladowy 1200 EBC 0.1 kg 2.8% --- % 1200
Cukier erytrol 0.1 kg 2.8% --- % ---
Ziarno palone ziarno jęczmienia 0.13 kg 3.6% --- % ---
Ziarno słód monachijski 0.4 kg 11% --- % ---
Cukier laktoza 0.1 kg 2.8% --- % ---
Suma 3.63 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 11,2% 20 g 60 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dyskusja