PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sweet stout

Sweet stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 30 min
70 C 30 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
37.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 53.6% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 8% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 5.4% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.15 kg 4% 75 % 45
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 5.4% 78 % 400
Ziarno Carafa III 0.18 kg 4.8% 70 % 1034
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 5.4% 73 % 1001
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 13.4% 76.1 % 0
Suma 3.73 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 18 g 60 min 11 %

Dyskusja