PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 15 min |
-
SWEET STOUT
Chmielnik dodano 1466 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Golden Pale Ale | 3 kg 46.2% | 80 % | 10 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.5 kg 7.7% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 1 kg 15.4% | 75 % | 2 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.5 kg 7.7% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Bestmalz Red X | 1 kg 15.4% | 79 % | 30 |
Ziarno | Enzymatyczny | 0.5 kg 7.7% | --- % | --- |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 25 g | 60 min | 13.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Laktoza | 500 g | Gotowanie | 15 min |