PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sweet Oatmeal Stout #2 - BIAB

Sweet Oatmeal Stout #2 - BIAB

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 26.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • adika
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 120 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
26.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 44.9% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 22.5% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.25 kg 5.6% 83 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 9% 80 % 2
Add at the beginning
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat malt 0.2 kg 4.5% 65 % 1050
Add after iodine test
Ziarno Viking Malt - Roasted Barley 0.15 kg 3.4% 55 % 1001
Add after iodine test
Cukier laktoza 0.45 kg 10.1% 100 % 0
Add at the end of boiling
Suma 4.45 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lunga 23 g 60 min 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja