PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sweet nothings

Sweet nothings

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.25 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.25 kg 12.5% 80 % 16
Ziarno Orkiszowy bestmalz 0.25 kg 12.5% 80 % 4
Ziarno Cookie Strzegom 0.25 kg 12.5% 80 % 70
Suma 2 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 10 g 50 min 7.1 %
Whirlpool Galaxy 30 g 1 min 15 %
Na zimno Galaxy 30 g 3 dni 15 %
Na zimno Oktawia 40 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 8 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 1 g Gotowanie 60 min
Przyprawa Aronia 50 g Gotowanie 40 min
Klarowanie Whirfloc 1 g Gotowanie 10 min

Dyskusja