PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sweet nothings

Sweet nothings

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.25 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.25 kg 12.5% 80 % 16
Ziarno Orkiszowy bestmalz 0.25 kg 12.5% 80 % 4
Ziarno Cookie Strzegom 0.25 kg 12.5% 80 % 70
Suma 2 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 10 g 50 min 7.1 %
Whirlpool Galaxy 30 g 1 min 15 %
Na zimno Galaxy 30 g 3 dni 15 %
Na zimno Oktawia 40 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 8 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 1 g Gotowanie 60 min
Przyprawa Aronia 50 g Gotowanie 40 min
Klarowanie Whirfloc 1 g Gotowanie 10 min

Dyskusja