PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sweet chocolate stout owoce

Sweet chocolate stout owoce

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
40.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.1 kg 65.1% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.9% 78 % 4
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 7.9% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 3.2% 71 % 1200
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 7.9% 73 % 1001
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.9% 85 % 3
Suma 6.3 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 10 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Magnat 10 g 45 min 13.2 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy wiśnie 1000 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Maliny 1000 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • Ciemne czekoladowe na mash out

    Warke podzielic na 2 i potem dodac maliny i wiśnie mrożone
    9 gru 2020, 14:26

Dyskusja