PL | EN

sweet

0

Rozmiar warki

  • 43 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 79 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 56 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 30 min
66 C 30 min
72 C 5 min
76 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
37 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8.3 kg 68% 80 % 5
Ziarno Caraaroma 0.7 kg 5.7% 78 % 400
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.2 kg 1.6% 60 % 827
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 1 kg 8.2% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8.2% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 8.2% 76.1 % 0
Suma 12.2 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 65 g 55 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 10 g Gotowanie 15 min