PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Světlý ležák

Světlý ležák

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 3.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • ltom
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
60 C 10 min
62 C 45 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 7.56 kg 94.8% 80.5 % 2
Ziarno Karamel Pils Steinbach 0.14 kg 1.7% 79 % 6
Ziarno Acid Malt 0.28 kg 3.4% 58.7 % 6
Suma 7.98 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Premiant 44 g 90 min 8 %
Zacieranie Zatecki czerweniak 44 g 45 min 5 %
Zacieranie Premiant 19 g 45 min 8 %
Zacieranie Zatecki czerweniak 31 g 10 min 5 %
Zacieranie Zatecki czerweniak 50 g 1 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 28.75 g Fermentis

Dyskusja