PL | EN

Supereme IPA

0

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 30 min
72 C 30 min
68 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 81.1% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 13.5% 83 % 5
Cukier Sugar 0.2 kg 5.4% 100 % 1
Suma 3.7 kg

Chmiele

83 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 60 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 20 g 5 min 17.2 %
Whirlpool Enigma (AUS) 40 g 20 min 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 30 g 2 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Druga warka Supereme IPA w nowej odsłonie Enigma Single Hop DIPA
    20 sty 2018, 23:15