PL | EN

Super Saison

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
71 C 30 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
5.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Rahr - Premium Pilsner Malt 4.8 kg 73.8% 80 % 3
Ziarno Monachijski 0.8 kg 12.3% 80 % 16
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.4 kg 6.2% 81 % 6
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 0.4 kg 6.2% 100 % 0
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 1.5% 79 % 50
Suma 6.5 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Marynka 20 g 90 min 9.2 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 20 min 8 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 10 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 20 g 0 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP566 - Belgian Saison II Yeast Ale Gęstwa 200 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa coriander 5 g Gotowanie 5 min
Przyprawa aframon 5 g Gotowanie 5 min