PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
29.4 LIlość wody do zacierania
-
37.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 5 kg 59.5% | 81 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 3 kg 35.7% | 85 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 0.3 kg 3.6% | 80 % | 16 |
Ziarno | Caraamber | 0.1 kg 1.2% | 75 % | 59 |
Suma | 8.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat | 10 g | 60 min | 14 % |
Gotowanie | Willamette | 15 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 60 min | 7.1 % |
Gotowanie | Willamette | 15 g | 10 min | 4.5 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 10 min | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |