PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 50 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
SUMMER IPA V2
szymek PRO dodano 3448 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4 kg 80% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 10% | 75 % | 30 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 10% | 79 % | 20 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.33 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Summit | 30 g | 60 min | 15.8 % |
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Summit | 10 g | 30 min | 15.8 % |
Whirlpool | Mosaic | 10 g | 0 min | 10 % |
Whirlpool | Simcoe | 10 g | 0 min | 13 % |
Na zimno | Galaxy | 60 g | 4 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips piwowarski | 10 g | Zacieranie | --- |