PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
18.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 1 kg 22.2% | 81 % | 6 |
Ziarno | Pilsner (2 Row) Ger | 2.5 kg 55.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Cara Gold | 0.5 kg 11.1% | 75 % | 120 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 11.1% | 85 % | 4 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.23 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 13 g | 10 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 15 g | 10 min | 10.5 % |
Na zimno | Citra | 100 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Centennial | 20 g | 5 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP007 - Dry English Ale Yeast | Ale | Suche | 11 g | White Labs |