PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. summer ale

summer ale

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 10.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Arke
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 88.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 7.4% 70 % 299
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 4.4% 85 % 4
Suma 6.8 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Puławski 30 g 60 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka! 25 g 5 min 18 %
Na zimno Eureka! 25 g 7 dni 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dyskusja