PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. summer ale

summer ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
2.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Heidelberg 8 kg 94.1% 80.5 % 2
Ziarno BESTMALZ - Best Heidelberg Wheat Malt 0.5 kg 5.9% 82 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lemon drop 35 g 60 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 40 g 30 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 45 g 15 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 50 g 10 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 50 g 5 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa mięta syryjska 50 g Fermentacja cicha 6 dni

Dyskusja