PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Styrian Wolf

Styrian Wolf

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1 kg 15.4% 81 % 4
Ziarno Carabelge 0.5 kg 7.7% 80 % 30
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Suma 6.5 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 30 g 60 min 11.1 %
Gotowanie Styrian Wolf 30 g 10 min 11.1 %
Gotowanie Waimea 20 g 10 min 17 %
Gotowanie Waimea 20 g 5 min 17 %
Gotowanie Waimea 20 g 1 min 17 %
Na zimno Waimea 40 g 7 dni 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale K-97 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja