PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. STRZAŁ W DUPĘ ZZA KRZAKA!

STRZAŁ W DUPĘ ZZA KRZAKA!

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
68 C 15 min
74 C 10 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 75.8% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.6% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.2% 82 % 4
Ziarno Zakwaszający 0.1 kg 1.5% 72 % 4
Suma 6.6 kg

Chmiele

89 IBU

Balans goryczy 1.68 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 40 g 60 min 17.4 %
Aromat (koniec gotowania) Waimea 40 g 15 min 17.4 %
Whirlpool Waimea 30 g 0 min 17.4 %
Na zimno Waimea 90 g 4 dni 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 1000 ml ---

Dyskusja