PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.3 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 45 min |
72 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
STRAWBERRY WHEAT
mer dodano 1631 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Wheat Malt | 3.85 kg 57% | 83 % | 5 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.6 kg 38.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 4.4% | 78 % | 4 |
Suma | 6.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 16.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale II | Ale | Gęstwa | 200 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Truskawki | 5000 g | Fermentacja cicha | 13 dni |
Dodatek smakowy | Mango | 1700 g | Fermentacja cicha | 13 dni |