PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.3 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 45 min |
72 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
STRAWBERRY WHEAT
mer dodano 1640 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Wheat Malt | 3.85 kg 57% | 83 % | 5 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.6 kg 38.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 4.4% | 78 % | 4 |
Suma | 6.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 16.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale II | Ale | Gęstwa | 200 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Truskawki | 5000 g | Fermentacja cicha | 13 dni |
Dodatek smakowy | Mango | 1700 g | Fermentacja cicha | 13 dni |