PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Strawberry Desire

Strawberry Desire

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
68 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
8.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 15.4% 83 % 5
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 7.7% 70 % 130
Suma 6.5 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Centennial 25 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 6 %
Na zimno Centennial 50 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Simcoe 25 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 25 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Truskawki 2000 g Fermentacja burzliwa 2 dni
Inne Truskawki 2000 g Fermentacja cicha 7 dni
Inne Truskawki 1500 g Fermentacja cicha 4 dni
Inne Truskawki 1500 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja