PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. stout3

stout3

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 38.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • viperq13
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
38.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 60.6% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 0.9 kg 10.9% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.1% 78 % 400
Ziarno Czekoladowy 0.5 kg 6.1% 60 % 788
Ziarno Carafa II 0.3 kg 3.6% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.6% 55 % 985
Ziarno Caramunich® typ I 0.25 kg 3% 73 % 80
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.1% 60 % 3
Suma 8.25 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 40 g 60 min 7 %
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Challenger 20 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 1 g Fermentis

Dyskusja