PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. stout wytrawny

stout wytrawny

0
  • 8.5
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 3.3 %
    ABV
  • 24.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Kacperek666
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
24.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.2 kg 88.9% 79 % 7
Ziarno carafa typ 2 0.1 kg 2.8% 65 % 1100
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 8.3% 55 % 985
Suma 3.6 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie English Golding 15 g 60 min 4.8 %
Gotowanie English Golding 15 g 15 min 4.8 %
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 04 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne platki jeczmienne 500 g Gotowanie 60 min

Dyskusja