PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout urodzinowy dla rodziców

Stout urodzinowy dla rodziców

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 35.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • okemoto
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 666 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
35.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 46.5% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 23.3% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 11.6% 71 % 600
Ziarno Strzegom Barwiący obłuszczony 0.3 kg 7% 68 % 1300
Ziarno Fawcett - Brown 0.2 kg 4.7% 72 % 180
Ziarno Viking caramel aromatic 0.3 kg 7% 75 % 180
Suma 4.3 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 5 g 50 min 7 %
Gotowanie Marynka 5 g 50 min 8.4 %
Gotowanie Perle 15 g 20 min 7 %
Gotowanie Marynka 15 g 20 min 8.4 %
Gotowanie Perle 30 g 5 min 7 %
Gotowanie Marynka 30 g 5 min 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 11 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja