PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout Trooper

Stout Trooper

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
54.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale (Malteurop) 1 kg 31.2% 81 % 7
Ziarno Słód Owsiany 1 kg 31.2% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 12.5% 85 % 3
Ziarno Abbey (Castle) 0.2 kg 6.2% 80 % 45
Ziarno Czekoladowy 900 (Castle) 0.2 kg 6.2% 65 % 900
Ziarno Brown (Fawcett) 0.2 kg 6.2% 72 % 190
Ziarno Kawowy 0.1 kg 3.1% 72 % 500
Ziarno Jęczmień palony (Castle) 0.1 kg 3.1% 55 % 1300
Suma 3.2 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz 50 g 5 min 2.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Mięta Pieprzowa otarta 30 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja