PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
15 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.2 LIlość wody do zacierania
-
14.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale (Malteurop) | 1 kg 31.2% | 81 % | 7 |
Ziarno | Słód Owsiany | 1 kg 31.2% | 80 % | 7 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 12.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Abbey (Castle) | 0.2 kg 6.2% | 80 % | 45 |
Ziarno | Czekoladowy 900 (Castle) | 0.2 kg 6.2% | 65 % | 900 |
Ziarno | Brown (Fawcett) | 0.2 kg 6.2% | 72 % | 190 |
Ziarno | Kawowy | 0.1 kg 3.1% | 72 % | 500 |
Ziarno | Jęczmień palony (Castle) | 0.1 kg 3.1% | 55 % | 1300 |
Suma | 3.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 8.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz | 50 g | 5 min | 2.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Us-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Mięta Pieprzowa otarta | 30 g | Fermentacja cicha | 3 dni |