PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
50.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
31.8 LIlość wody do zacierania
-
42.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
STOUT STOUT STOUT
Eldfik dodano 184 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 6 kg 56.6% | 80 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 18.9% | 79 % | 22 |
Ziarno | Biscuit Malt | 1 kg 9.4% | 79 % | 45 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 4.7% | 60 % | 3 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 0.5 kg 4.7% | 60 % | 4 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 1.9% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.4 kg 3.8% | 68 % | 1200 |
Suma | 10.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 40 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 40 g | 15 min | 10 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | skórka pomarańczy | 100 g | Gotowanie | 0 min |
Dodatek smakowy | kakao | 20 g | Gotowanie | 0 min |
Dodatek smakowy | rodzynki | 20 g | Gotowanie | 0 min |
Przyprawa | goździk | 2 g | Gotowanie | 0 min |
Przyprawa | cynamon | 5 g | Gotowanie | 0 min |
Przyprawa | Gałka muszkatołowa | 5 g | Gotowanie | 0 min |
Przyprawa | imbir | 5 g | Gotowanie | 0 min |
Przyprawa | anyż | 5 g | Gotowanie | 0 min |
Przyprawa | miód | 40 g | Gotowanie | 0 min |
Przyprawa | kardamon | 5 g | Gotowanie | 0 min |
Przyprawa | kolendra | 10 g | Gotowanie | 15 min |
Przyprawa | wanillia | 1 g | Gotowanie | 0 min |