PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout Owsiany - BartJan [6]

Stout Owsiany - BartJan [6]

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.22 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
32.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 72.7% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 9.1% 71 % 625
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 60 % 3
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 9.1% 70 % 160
Suma 5.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 7.9 %
Gotowanie Marynka 20 g 30 min 7.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Laska wanili 1 g Fermentacja cicha 7 dni
1 sztuka laski wanili

Dyskusja