PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout owsiany

Stout owsiany

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
41.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.95 kg 43.8% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.55 kg 25.3% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 4.6% 68 % 601
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 4.6% 55 % 985
Ziarno płatki owsiane 0.4 kg 18.4% --- % 0
Ziarno Strzegom Barwiący 0.07 kg 3.2% 68 % 1300
Suma 2.17 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 25 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 5 g Safale

Dyskusja