PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout Oatmeal v3

Stout Oatmeal v3

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 34.5
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Oatmeal Stout
    Styl
  • Wladkowy
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
34.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 36.6% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.2% 50 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1.5 kg 18.3% 61 % 5
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.5 kg 6.1% 20 % 493
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy superciemny 1.2 kg 14.6% 90 % 600
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 12.2% 61 % 5
Suma 8.2 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 30 g 60 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 1200 ml Fermentum Mobile
Starter

Dyskusja