PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. STOUT Kawowy z płatkami

STOUT Kawowy z płatkami

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • ---
    ABV
  • 77.1
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Zetanman
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
77.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 36.6% 90 % 621
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 36.6% 80 % ---
Suchy ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1 kg 21.5% 80 % ---
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 5.4% 55 % 985
Suma 4.65 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 15 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kawa 250 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy płatki dębowe 50 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja