PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout II

Stout II

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • ---
    ABV
  • 32.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Bobby
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
32.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Oat Flakes 0.8 kg 12.9% 80 % 5
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.5 kg 56.5% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 4.8% 85 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 8.1% 80 % 16
Ziarno Caramunich 0.25 kg 4% 80 % 115
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 2.4% 75 % 150
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.2% 55 % 1000
Ziarno Carafa 0.1 kg 1.6% 70 % 900
Ziarno Carafa III 0.2 kg 3.2% 70 % 1400
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.2 kg 3.2% 74 % 480
Suma 6.2 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 40 g 60 min 7 %
Gotowanie Fuggles 15 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Challenger 10 g 5 min 7 %
Gotowanie Fuggles 15 g 5 min 4.5 %
Gotowanie Challenger 10 g 15 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja