PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
22.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 90 min |
| 78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 4 kg 71.4% | 80 % | 7 |
| Ziarno | Munich Malt | 1 kg 17.9% | 80 % | 18 |
| Ziarno | Briess - Chocolate Malt | 0.3 kg 5.4% | 60 % | 690 |
| Ziarno | Black Barley (Roast Barley) | 0.3 kg 5.4% | 55 % | 985 |
| Suma | 5.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Willamette | 30 g | 60 min | 7 % |
| Gotowanie | East Kent Goldings | 20 g | 15 min | 6.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| us-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | safale |
docelowo zejsc do 25 ibu, calosc na EKG ale w dawckach na 30 minut i 15 minut