PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout Czekoladowy

Stout Czekoladowy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
34.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.2 kg 68.9% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 8.2% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.3% 85 % 4
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 0.2 kg 3.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 3.3% 78 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.1 kg 1.6% 73 % 120
Ziarno Karmelowy ciemny - strzegom 0.1 kg 1.6% 68 % 600
Ziarno Jęczmień palony 0.35 kg 5.7% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 4.1% 73 % 1001
Suma 6.1 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 10 min 6.8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 70 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Notatki

  • Płatki dębowe - 50g
    Laska Wanilii - 1
    Dodać na cichą
    15 gru 2019, 13:48

Dyskusja