PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout

Stout

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 37.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Houdini
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
37.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 53.6% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.3 kg 10.7% 75 % 59
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 17.9% 60 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.25 kg 8.9% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 8.9% 68 % 1200
Suma 2.8 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 30 min 12 %
Gotowanie Magnum 10 g 5 min 12 %

Dyskusja