PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout

Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
37.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 15.2% 81 % 6
Ziarno owsiany 1.5 kg 22.7% 80 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.2 kg 3% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 3% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3% 55 % 985
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 1.5% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 45.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 6.1% 68 % 400
Suma 6.6 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 60 min 11.6 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 10 g 5 min 11.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11.5 g Danstar

Dyskusja