PL | EN

STOUT #7 MILK

0

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 399 L
    Ilość wody do zacierania
  • 513 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
33.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Fawcett 95 kg 74.8% 80 % 6.25
Ziarno Brown Fawcett 5 kg 3.9% 70 % 187.5
Ziarno Chocolate Fawcett 10 kg 7.9% 70 % 1175
Ziarno Jęczmień palony Weyermann 4 kg 3.1% 65 % 1150
Cukier Laktoza 13 kg 10.2% 100 % 1
Suma 127 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 300 g 60 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Płynne 2000 ml White Labs

Notatki

  • Zgłoszenie 14P
    2 paź 2024, 20:59