PL | EN

stout

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
28 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 0.67 kg 8.3% 75 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.4 kg 66.9% 79 % 6
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 0.75 kg 9.3% 75 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 5% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 3.1% 68 % 601
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 5% 60 % 788
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 2.5% 78 % 400
Suma 8.07 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 45 min 4 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki zytnie 50 g Zacieranie 80 min
Inne płatki jeczmienne 100 g Zacieranie 80 min
Inne płatki owsiane 100 g Zacieranie 80 min