PL | EN

stout

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
32.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.65 kg 65.2% 81 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.15 kg 5.9% 79 % 45
Ziarno Żytni 0.25 kg 9.9% 85 % 8
Ziarno Carahell 0.07 kg 2.8% 77 % 26
Ziarno cm CARA TERRA 0.06 kg 2.4% 70 % 225
Ziarno CM - Dark Chocolate Malt 0.12 kg 4.7% 60 % 1100
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.08 kg 3.2% 71 % 600
Ziarno Jęczmień palony VM 0.15 kg 5.9% 55 % 985
Suma 2.53 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie fuggle 40 g 45 min 4 %
Gotowanie Styrian Golding 10 g 5 min 2.5 %
Gotowanie Fuggles 5 g 5 min 4.5 %