PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.3 LIlość wody do zacierania
-
19 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 40 min |
72 C | 15 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 63.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 1 kg 21.1% | 73 % | 120 |
Ziarno | Castle malting Coffe Light | 0.25 kg 5.3% | 70 % | 250 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.25 kg 5.3% | 68 % | 400 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.25 kg 5.3% | 55 % | 985 |
Suma | 4.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Palisade | 25 g | 60 min | 7.5 % |
Gotowanie | Palisade | 25 g | 5 min | 7.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale k-97 | Ale | Suche | 11 g | fermentis |
Notatki
-
Słody czekoladowy, kawowy i jęczmień palony na 72 stopnie celsjusza
3 wrz 2017, 10:09