PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. stout

stout

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • ---
    ABV
  • 32.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Dari
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
32.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 43.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3 kg 32.6% 79 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.4% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.4 kg 4.3% 78 % 400
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.4 kg 4.3% 73 % 120
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.3 kg 3.3% 70 % 690
Dodatek Płatki owsiane 0.3 kg 3.3% 85 % 3
Dodatek płatki jęczmienne 0.3 kg 3.3% 85 % 3
Suma 9.2 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 10 %

Dyskusja