PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout 2022

Stout 2022

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 43.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • DominikS.
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 45.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
43.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno płatki jęczmienne 0.55 kg 5.1% 60 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 1.4% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 9.3% 78 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 9.3% 80 % 16
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 1 kg 9.3% 71 % 600
Ziarno Weyermann - Carafa I 1 kg 9.3% 70 % 690
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 51.4% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.7% 55 % 985
Suma 10.7 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 100 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 100 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 23 g ---

Notatki

  • Carafa i jęczmień palony na wysladzanie
    Fawcet na 72 stopnie
    100g palonego jęczmienia na 72 stopnie
    30 wrz 2022, 09:24

Dyskusja