PL | EN

Stout 2022

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 43.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 45.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
43.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno płatki jęczmienne 0.55 kg 5.1% 60 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 1.4% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 9.3% 78 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 9.3% 80 % 16
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 1 kg 9.3% 71 % 600
Ziarno Weyermann - Carafa I 1 kg 9.3% 70 % 690
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 51.4% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.7% 55 % 985
Suma 10.7 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 100 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 100 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 23 g ---

Notatki

  • Carafa i jęczmień palony na wysladzanie
    Fawcet na 72 stopnie
    100g palonego jęczmienia na 72 stopnie
    30 wrz 2022, 09:24