PL | EN

Stout

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • ---
    ABV
  • 41.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
41.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale ale 3.46 kg 65.2% 85 % 6.5
Ziarno Karmel 150 0.15 kg 2.8% 75 % 149.7
Ziarno Carafa III 0.3 kg 5.6% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.8% 55 % 985
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 9.4% 75 % 3
Ziarno Monachijski 0.5 kg 9.4% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.15 kg 2.8% 75 % 30
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.1 kg 1.9% 68 % 400
Suma 5.31 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 50 min 7 %
Gotowanie Fuggles 20 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Challenger 10 g 10 min 7 %
Gotowanie Challenger 5 g 35 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale