PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout

Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 27.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0.5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30.2 BLG
15% ABV
33.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.15 kg 2.7% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.8% 68 % 1200
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 4.5% 76.1 % 0
Dodatek Płatki owsiane 1 kg 18.2% 60 % 3
Cukier Cukier kandyzowany 0.85 kg 15.5% 85 % ---
Suma 5.5 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.15 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 25 g 50 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale T-58 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja