PL | EN

stout

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
46.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 53.8% 77 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 7.7% 79 % 22
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.3 kg 4.6% 76 % 150
Ziarno Castle Cafe 0.5 kg 7.7% 75.5 % 480
Ziarno Carafa III 0.2 kg 3.1% 70 % 1200
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.5 kg 7.7% 60 % 1000
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.4% 77 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.18 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 60 min 4 %