PL | EN

Stout

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 39.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
39.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 66.1% 80 % 6.5
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 1 kg 16.5% 100 % 22
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 8.3% 55 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 4.1% 68 % 900
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 5% 85 % 3
Suma 6.05 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 50 g 60 min 5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 1 ml Fermentum Mobile