PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout

Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
29.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.8 kg 41% 80 % 5
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.7 kg 15.9% 80 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 15.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.1 kg 2.3% 68 % 400
Ziarno Weyermann - Carared 0.25 kg 5.7% 75 % 45
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 3.4% 55 % 1100
Ziarno Carafa II 0.16 kg 3.6% 70 % 1100
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.4 kg 9.1% 75 % 2
Ziarno Amber Malt 0.1 kg 2.3% 75 % 43
Ziarno Special B Castle 0.03 kg 0.7% 70 % 350
Suma 4.39 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 13 g 15 min 4 %
Gotowanie Sybilla 40 g 50 min 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale

Dyskusja