PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout #1

Stout #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 375 L
    Ilość wody do zacierania
  • 500 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
27.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 75 kg 60% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 15 kg 12% 85 % 3
Ziarno Biscuit Malt 10 kg 8% 79 % 45
Ziarno Fawcett - Brown 10 kg 8% 72 % 180
Ziarno Castle Cafe 5 kg 4% 75.5 % 500
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 5 kg 4% 71 % 600
Ziarno Carafa III 5 kg 4% 70 % 1034
Suma 125 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 300 g 60 min 13.1 %

Dyskusja