PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stężenie molowe

Stężenie molowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
15.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.7 kg 31.8% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3.2 kg 37.7% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.2% 80 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.85 kg 10% 70 % 299
Ziarno Żytni 0.64 kg 7.5% 85 % 8
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 11.8% 83 % 5
Suma 8.49 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 25 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale T-58 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja